Kızıl kanat kılçıklı mı? Göl ve gölet gibi tatlı sularda yaşayan, özellikle büyük balıkların (kılçıklarına atıfta bulunularak) kırmızı kanatları olan bir balık türü. Kızılkanat nasıl bir balıktır? Rudd ortalama 20-30 cm uzunluğundadır (en büyüğü 50 cm’dir) ve ortalama 250-300 gram ağırlığındadır (en büyüğü 2-3 kilo ağırlığındadır). Düz yanları ve yüksek bir sırtları vardır. Sırtları ve başlarının üstü ela kahverengi veya kahverengimsi yeşildir. Yanları parlak çinko rengindedir ve karınları parlak gümüş beyazıdır. Kalkan balığı lezzetli mi? Kalkan balığının temizlenmesi zahmetli bir iş olduğundan, satın alırken balıkçıdan temizlik talebinde bulunabilirsiniz. Kalkan balığı, genellikle büyük ve etli bir deniz balığı türüdür. Beyaz eti…
Yorum Bırak